Bakın Türk mutfağını ezdirmeyiz, işte o kadar 😁 Tamam tamam sakinim, ama bazen yok Fransız mutfağı yok İtalyan mutfağından özgüyle söz edilir ki evet güzeldirler ancak Türk mutfağı denen bir gerçek her ne kadar dünyanın bazı yerlerinde hala bilinmiyor olsa da 😢 Yemek kültürü nedir diye sorsak herkesten az da olsa bir cevap alırız zira Allah için yemeği seven bir milletiz 🤗 Bölgesel mutfaklarımızı sizlere tanıtmaya devam ediyoruz arkadaşlar ve karşınızda Ege mutfağııııı 😋 Ege’ye özgü yemekleri araştırdık, derledik, toparladık. Hayranlarına duyurulur, yanınıza mendil almadan yazıyı okumayın 😂
1 – Akla ilk gelen Ege lezzeti otlu börek 🤗 Ege zaten otlarıyla meşhur bir de bu doğal ürünlerin böreğin içinde düşünün veee oldukça da hafif 🤗
2 – Mesela artık ülkenin çeşitli illerinde rahatlıkla bulunabilen İzmir bombası, İzmir’de doğmuş Türkiye’ye yayılmış bir tatlıdır ve nefistir 😍
3 – Seveni var sevmeyeni var ama kabak çiçeği dolması da güzelim tadıyla sevilmez mi allaseniz 😍
4 – Etli olup da hafif olan bir yemek arıyorsanız elbette Ege’ye ve şevketi bostana bakmalısınız. İnanılmaz da sağlıklı olan bu yemek halis mulis zeytinyağı ve Ege otlarıyla harmanlanıyor tabi nasıl sağlıklı olmasın 😊
5 – Ana yemek denilince direkt akla gelen kuzu etli arapsaçı Ege sofralarının vazgeçilmezlerindendir. Sanılmasın ki bu mutfak yalnızca mezeleri ile ünlü 😊
6 – Meze demişken aklıma geldi börülce 😊 Şöyle bol zeytinyağlı bir salatası olsa olmaz mıydı?
7 – Ülkemizde hak verirsiniz ki pilav en sevilen yemeklerin başında geliyor. Ege pilavı da aynı şekilde Ege’de en sevilen ve tüketilen, makarna ve tavukla pişirilen bir pilav.
8 – Hafif yemek denilince akla ilk gelenlerden olan enginar dolması, enginar severleri oldukça sevindiren bir lezzet.
9 – Çökertme kebabı diyorum ve ağzımın suyunu silmeye gidiyorum müsaadenizle 😁
10 – Ege mezeleriyle ünlü bir bölge ve acı tatlı niko da en sevilenlerden, mezelik sofralarından vazgeçilmezlerinden birisi. Hem hafif hem sağlıklı hem lezzetli 😋
